Ideen, Rezepte, DIY's zu den ätherischen Ölen

Rezepte in der Küche mit ätherischen Ölen

Für alle Anwendungsarten ist es wichtig, reine Öle zu verwenden, insbesondere für die innere Einnahme. Jedoch müssen wir uns im klaren sein, dass wir die Öle auch über den Diffusor aufnehmen.

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Rezept Lemon Curd

Zutaten:

ca. 28 Tropfen ätherisches Zitronenöl von Doterra

(nach Belieben etwas mehr oder weniger)

150ml Zitronensaft (z.B. bio von Denner)

5 Eier

140g Zucker

125 kalte Butter

Den Zitronensaft aufkochen.

Eier und Zucker zu einer weissen Creme aufschlagen. Die Hälfte des Zitronensafts zu der Eimasse hinzufügen.

Die andere Hälfte des Zitronensafts im Topf lassen, die Eimasse hinzufügen und alles bei kleinster Stufe und unter

ständigem Rühren stocken lassen. Den Zitronenpudding abkühlen lassen, so dass er nicht mehr dampft (ca. 75 Grad),

dann die Butter und die ätherischen Öle zugeben. in kleinen Stückchen unterrühren. In 4 saubere Gläser (à ca. 120ml) füllen und kühl stellen. Fertig.

Hier ist es sehr wichtig, dass die ätherischen Öle zur inneren Einnahme zugelassen sind (z.B. CPTG-Qualität von Doterra :-))

Wie du Zitronenöl sonst noch verwenden kannst:

Das Zitronenöl schmeckt auch wunderbar fein in einem Glas Wasser oder nach Beliebe in einem Liter Wasser (1 Tropfen genügt). Es wirkt reinigend auf den Körper, wirkt der Übersäuerung entgegen und hilft, dass das Trinken einfacher fällt. ;-)

Mit dem Zitronenöl kannst du auch dein Müesli, deinen Salat oder dein Joghurt auf natürlichste Art aromatisieren ohne eine Bio-Zitrone zu Hause haben zu müssen, die du noch raspeln musst.

In einem 15ml Fläschchen sind 250 Tropfen enthalten und es kostet für den eingeschriebenen Kunden (mit 25%) lediglich EUR 11.50.